Escherichia coli

L’Escherichia coli (E. coli) è un batterio gram-negativo appartenente alla famiglia degli Enterobacter. L’E. coli comprende varie specie e sottospecie batteriche, alcune delle quali sono colonizzatori comuni dell'intestino umano mentre altre sono patogene, come ad es. l’E. coli Enteropatogeno (EPEC). L'E coli è un colonizzatore primario dell'intestino dopo la nascita colonizzando prevalentemente l'intestino crasso ed adattando il suo metabolismo a questo ambiente (Secher et al. 2016).