Lactobacilli

I Lactobacillus sono un genere di batteri gram-positivi e facoltativi che appartengono alla famiglia delle Lactobacillaceae. I Lactobacillus includono varie specie e sottospecie, ad esempio Lactobacillus acidophilus, brevis e reuteri. Le specie di Lactobacillus sono colonizzatori comuni dell'intestino umano e sono considerati come segno di salute intestinale (Walter et al. 2011).